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低精白の山田錦米で仕込んだ純米酒
温羅 山田錦純米 生原酒720ml
1,546円(税込1,701円)
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温羅 山田錦純米 生原酒720ml
1,546円(税込1,701円)
岡山県久米南町産の特別栽培山田錦米を全量使用し、
低精白80%で丁寧に仕込んだ新製品。
しぼったままを瓶詰めした無濾過生原酒です。

香りは今までの雄町米使用の温羅よりはやや高めですが
コク、キレとも適度にありバランスのとれた味わいで美味しいです。
【要冷蔵 / 限定品】

■温羅 山田錦純米 無濾過生原酒720ml

・日本酒度:+8.5
・酸度:1.5
・アミノ酸度:1.3
・アルコール度数:18度〜19度

※「温羅は蔵元、板野酒造場さんの日本酒とは酵母、原料米とも変え
別タンクで毎年仕込んでもらっている酒のみむらのオリジナルブランドです。
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