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風の森 雄町807
1,250円(税込1,375円)
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風の森 雄町807
1,250円(税込1,375円)
風の森807シリーズは、お米をあまり磨かずに米本来の旨味や複雑味を
最大限に引き出した造りをしています。

原料米はなんと岡山県産雄町です。
豊かなボディー感とスイートでリッチな旨味は、溶解性の高い雄町米ならではの美質。
超低温による長期発酵により、その美質を損なうことなく
低精白でクリアな酒質を実現しています。

岡山県が誇る酒米の帝王「雄町」。
雄町米をこよなく愛する「オマチスト」に捧げたい一本です!

■蔵元  油長酒造(奈良県)
■原料米 岡山県産雄町100%
■精米歩合  80%
■アルコール度  17度

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